lunedì 18 febbraio 2008

Perfetta cena da single in stile tedesco how-to

Seleziona un supermercato sufficientemente rifornito.
Individua l'essenziale per i prossimi giorni (almeno una settimana) e il superfluo che non scada troppo presto (ad esempio un barattolo di patè per crostini toscani da consumarsi entro la metà del 2009).
Comincia a pensare cosa mangerai a cena dato che, come spesso capita, la tua voglia di cucinare è ridotta ai minimi termini: tieni presente che dovrai mangiare delle proteine e della verdura (e non hai voglia della solita insalata).
Fatti ispirare da uno splendido banco che espone focacce e acquista un pezzo non troppo grosso di focaccia con le cipolle.
Nota sul banco dei salumi confezionati una confezione di weisswurst che non mangiavi da un po' di tempo e mettila nel tuo cestino (magari prendine un paio).
Cerca nel banco delle verdure in scatola i crauti già pronti, scegli la confezione piccola (quella da 3 etti) con i crauti pronti da scaldare.
Giunto a casa disponi i crauti su un piatto pirofilo e appoggiaci sopra 2 weisswurst.
Copri con il coperchio da microonde e scalda il tutto per 6 minuti.
Sforna, scopri e gusta il tutto accompagnando con la focaccia alla cipolla.
Tendo a sottolineare come 3 etti di crauti a cena siano *tanta* verdura ;)

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